Old fashioned

28% VOL – Bourbon Whiskey, angostura aromatic bitter, zucchero, acqua

Pre-dinner

BOX 5 BUSTE X 100 ml

Varianti di prodotto

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Bicchiere

Tumbler basso

Garnish

Scorza d’arancia e ciliegia al Maraschino (facoltativi)

Colore

Ambrato

Gusto

Dolce e caldo

Profumo

Dolce e aromatico

Servizio

Servire direttamente nel bicchiere pieno di ghiaccio

Food pairing

Si abbina bene con sapori decisi tipici della selvaggina ma anche con manzo, costine di maiale e pesce affumicato.

Si dice che la nascita di questo cocktail sia dovuta al colonnello James E. Pepper, il quale presso l’hotel Waldorf - Astoria, albergo di lusso di New York City, assaggiò un cocktail simile all’Old Fashioned. Essendo lui un membro del Pendennis Club a Louisville, riportò la ricetta di quel drink insegnandola al barman e creando un cocktail che ha creato la storia.

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