Daiquiri
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Daiquiri è il nome indigeno di una spiaggia vicino a Santiago de Cuba, alla quale approdò un marine statunitense nel 1889, durante la guerra Usa-Spagna, che non volendo bere rum liscio, chiese al “barman” del posto di allungarlo con succo di lime e zucchero. Il Daiquiri fu uno dei cocktail preferiti da Ernest Hemingway, reso celebre dalla frase “My Mojito at La Bodeguita, my Daiquiri at El Floridita”.
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